Kürbiskernbrot – Brot des Jahres
Zum Tag des Brotes stellten Mitglieder der Bäcker-Innung Amberg-Sulzbach bei einer Brotverköstigung in der Staatl. Berufsschule in Amberg die Vielfalt dieses Brotes vor.
Möglich ist das nur, weil jeder Betrieb sein eigenes Rezept verwendet.
